Jura Malabar Monsooned Indien, Pure Origin, 250g Bohnen

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  • JU68011
Malabar Monsooned, Indien Pure Origin Herkunft / Ernte Qualitativ hochwertiger... mehr
Produktinformationen "Jura Malabar Monsooned Indien, Pure Origin, 250g Bohnen"

Malabar Monsooned, Indien

Pure Origin

Herkunft / Ernte
Qualitativ hochwertiger Arabica Kaffee aus Indien. Malabar wird im Distrikt Kerala angebaut.

Spezielles
Indischer Kaffee ist vor allem wegen seines speziellen Aufbereitungsverfahrens, dem »Monsooning«, bekannt. Er wird nach der Ernte zuerst für 5 Tage dem Monsunregen ausgesetzt, um ihn anzufeuchten und um ihn anschließend, während 7 Wochen, durch die Monsunwinde zu trocknen.

Geschmack
Mit diesem Verfahren erzielt man den unverwechselbaren Geschmack des Indien Malabar Monsooned. Ein sehr gut verträglicher Kaffee, ohne Säure, mit einem würzigen, kraftvollen und vollmundigen Körper.

Empfehlung

Dieser säurearme Kaffee eignet sich bestens für den Espresso am Abend oder einen Café Crème.

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